Palestrante: Carolina Pimentel (USP) Doutora em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo – Faculdade de Saúde Pública. Possui mestrado em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo – Faculdade de Saúde Pública (2007) e graduação em Nutrição pela Universidade Católica de Santos (2003) . Atualmente é docente da Associação Unificada Paulista de Ensino Renovado Objetivo. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em alimentos, alimentos funcionais e nutrigenomica.
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Auditório do Bloco M (194 pessoas),
Data: 09/08/2018
Horário de Início: 10:30
Horário de Término : 12:00