Festas da empresa, amigos secretos, reuniões com a família e finalmente as ceias de Natal e Ano Novo. O que essas coisas têm em comum? Muita comida e quilinhos a mais. E agora, como retomar e manter uma alimentação saudável nesse início de ano?
O primeiro passo é desintoxicar o organismo retirando do cardápio produtos industrializados, refinados e ricos em sal, açúcar e gorduras ruins, além das bebidas alcoólicas. Devemos substituir por alimentos repletos de fibras e substâncias antioxidantes, como frutas e verduras. Carnes brancas, sementes de linhaça, gergelim, chia, grãos, além de carboidratos integrais, também são bem-vindos nessa fase.
A hidratação é o segundo passo, e também peça fundamental para recuperação do organismo. O ideal é beber mais de dois litros de água por dia, além de chás e sucos naturais. A melancia é uma boa aliada nesse quesito. A fruta tem funções diuréticas e garante uma boa hidratação, portanto, quando sentir fome procure ingerir esta fruta que vai te dar a sensação de saciedade e ainda vai contribuir para limpar o organismo. Os sucos detóx que são feitos com frutas também são excelente para reduzir em tempo recorde os excessos cometidos neste período.
A desintoxicação deve ser feita por período determinado. Em longo prazo, o indicado é a reeducação alimentar. A densidade calórica das dietas detox é abaixo das necessidades do organismo, e feita de maneira incorreta pode causar problemas futuros.
Dormir bem é mais passo importe nesse processo. Apesar de parecer que dormir não vai mudar nada, saiba que durante este período o nosso corpo entra em estado de catabolismo e elimina as gorduras extras que estão estocadas no seu organismo. Por isso, procure dormir de 7 a 8 horas por dia.
Não podemos deixar de falar sobre a prática de atividade física. Mais um ponto da lista, a atividade física é fundamental para deixar para trás de vez os exageros de final de ano. A atividade melhorara a circulação sanguínea, fortalecer o sistema imune, ajudar a emagrecer, aumenta o metabolismo e diminui o risco de doenças cardíacas.
Outra dica importante é antes de qualquer restrição alimentar procure um nutricionista. Ele é o profissional indicado para lhe ajudar a manter a forma e perder os excessos de final de ano. A Universidade Católica de Brasília (UCB), por meio da Clínica Escola de Nutrição (CENUT), localizada no Campus I, sala M121, disponibiliza atendimento nutricional gratuito de caráter social, com o objetivo de promover a qualidade de vida da comunidade interna e externa da Instituição. Entre em contato com a CENUT no telefone 3356-9338 ou envie e-mail para cenut@ucb.br e saiba como participar.