O curso de Gastronomia da Universidade Católica de Brasília convida todos para degustar Uma dose de conhecimento. Este é o nome do livro de Luli Neri Riccetto, professora da UCB, que será lançado no dia 3 de agosto, no Auditório do Bloco K, no Campus de Taguatinga da Católica. Confira a programação:
19h30 – Palestra “Cachaça – a expressão da cultura brasileira”.
20h30 – Coquetel de lançamento do livro Uma dose de conhecimento, com batidas e canapés brasileiros elaborados pelos estudantes.